شاید برای شما هم پیش آمده که مهمان داشته باشید، آشپزی هم بلد نباشید و برای پذیرایی از مهمانان ندانید که باید چه کنید یا حتی در اوقات فراغت خود هوس کرده باشید که خودتان برای آشپزی دست به کار شوید، اما هیچ مهارتی در این زمینه نداشته باشید. در این مواقع چه باید کرد؟ کتاب آشپزی یک گزینه کمک رسان خواهد بود اما امروزه که همه چیز به سمت دیجیتالی شدن پیش می‌رود شما گزینه ساده ­تری پیش رو خواهید داشت. یکی از این گزینه‌ها اپلیکیشن آشپزی رایگان است که به صورت کاملا ساده و راحت در دسترس همه قرار می‌گیرد و یکی از بهترین برنامه های اندروید به شمار می ­رود.

تکنولوژی به میزان لازم

دسترسی سریع و آسان به فهرست کاملی از غذاها و دستور تهیه این غذاها به صورت متنی و تصویری از مزیت‌های ویژه یک اپلیکیشن آشپزی است. در همین راستا، در این مقاله ما قصد داریم که شما را با لیست بهترین اپلیکیشن های آیفون آشنا کنیم. در ادامه هر یک از این برنامه‌ها را معرفی می­کنیم و در خصوص ویژگی­های آن صحبت می کنیم. 

بررسی اپلیکیشن تاندوری

بررسی اپلیکیشن تاندوری

تاندوری ارائه‌ای از تیم برنامه سازی به همین نام و یکی از برنامه های آشپزی ایرانی است. این اپلیکیشن آشپزی با هدف ارائه یک شبکه اجتماعی جامع برای آشپزی کاربران شروع به کار کرده است و تا حد قابل قبولی موفق شده است که نیازهای کاربران را رفع کند. از آن جایی که ما در دنیای امروز با پیشرفت تکنولوژی همه‌ کارهایمان را با گوشی همراه انجام می‌دهیم، داشتن یک اپلیکیشن آشپزی هم برای ما جالب خواهد بود. اپلیکیشن تاندوری با این هدف که در شبکه‌ اجتماعی برای آموزش آشپزی به کاربران فضای مجازی ایجاد شده است، می ­تواند به شما در تهیه بهترین دستورهای آشپزی کمک کند. 

این که ما به شما می‌گوییم یک شبکه اجتماعی و نه صرفا یک اپلیکیشن آشپزی دلیل خود را دارد. تاندوری فقط اپلیکیشنی که شامل فهرستی از دستور غذاها باشد، برای کاربران نیست. تیم طراحی برنامه تاندوری سعی کرده است تا یک برنامه کامل با قابلیت‌های ویژه‌ای به کاربران ارائه دهد. در این برنامه علاوه بر فهرست غذاها شما می‌توانید به آخرین اخبار روز در حوزه‌ آشپزی و ترفندهای خاص آن و حتی تاریخچه‌ای در این باب دسترسی داشته باشد. در تاندوری برای تهیه‌ی هرغذایی ابتدا فهرستی از اقلام مورد نیاز برای تهیه هر نوع غذا به شما ارائه داده می‌شود. به همین دلیل دیگر شما در وسط کار از اجرای دستور غافلگیر نخواهید شد. در این اپلیکیشن آشپزی هر دستور غذایی هم به صورت متنی و همچنین در قالب یک ویدئو آموزشی در دسترس شما قرار می‌گیرد. در واقع طبق نظر کاربران دیدن فیلم آموزش آشپزی در یک برنامه های آشپزی باعث می‌شود بهتر و آموزنده‌تر از دستورات متنی باشد.

پرسش و پاسخ:

در اپلیکیشن آشپزی رایگان تاندوری می‌توانید در مورد هر غذایی که سوال دارید در قالب یک کامنت به بخش مربوط به آن غذا سوال بپرسید و منتظر بمانید تا دیگر کاربران پاسخ شما را بدهند. همچنین در این اپلیکیشن آشپزی، آشپزهای مختلفی حضور دارند که هر کدام از آن‌ها به ثبت دستور غذاهای خود پرداخته ­اند و شما می‌توانید مانند اینستاگرام آن‌ها را دنبال کنید و خبرهایشان را بخوانید. از دیگر کارهایی که می‌توانید انجام دهید این است که آشپز‌ها را حمایت کنید و دستور غذاهایشان را به اشتراک بگذارید.

یکی از بخش های بسیار جالب این اپلیکیشن آشپزی رایگان این است که شما می‌توانید مواد غذایی داخل یخچال خود را در تاندوری وارد کنید. سپس برنامه به شما دستور غذاهایی را که می‌توانید با آن غذا درست کنید را به شما می‌دهد. به عنوان مثال اگر در یخچال خود گوشت، مرغ، نخود یا سبزی و ... دارید، به ترتیب آن‌ها را وارد برنامه کنید تا تاندوری فهرست از غذاهای قابل تهیه را برای شما ارسال کند. در کل می‌توان گفت تاندوری یک برنامه‌ آشپزی کاربردی است که در آن شما می‌توانید به فهرست جامعی از انوع غذاهای ایرانی و فرنگی دسترسی پیدا کنید.

اپلیکیشن لذت آشپزی:

اپلیکیشن لذت آشپزی:

لذت آشپزی نام یک اپلیکیشن آشپزی رایگان است که کاملا فارسی و ایرانی است و به وسیله‌ی آن می‌توانید انواع پخت و پز غذاها را انجام دهید. از مزایای خوب این برنامه این است که غذاهای ایرانی و فرنگی را به صورت مجزا دسته بندی کرده است و بیشتر تمرکز جدی روی آموزش غذهای ایرانی را دارد. لذت آشپزی همواره غذاهای جدیدی را به لیست غذاهای خود اضافه می‌کند و شما می‌توانید بهترین غذاهای ایرانی، خارجی، دسرها، پیش غذا و ... را مشاهده کنید و اگر تمایل داشتید آن را به لیست مورد علاقه خود اضافه کنید. دسته بندی مواد غذایی در این برنامه به صورت زیر است:

غذاهای ایرانی: شامل غذاهای ایرانی اصیل و غذاهای محلی هر استان و ... . / غذاهای بین المللی: شامل آموزش تهیه و پخت انواع غذاهای آسیایی، اروپایی، آمریکایی و ... است. / همچنین انواع شیرینی جات و دسر، انواع کیک، سالادها و نوشیدنی‌ها را هم آموزش ببینید. 

اپلیکیشن آشپزی لذت آشپزی به صورت انلاین، دستور پخت جدیدترین غذاها را اضافه می‌کند. به همین علت شما همیشه نیاز به اینترنت دارید تا به این برنامه دسترسی داشته باشید. نکته جالب درباره این برنامه امکان مطالعه آفلاین آموزش‌هایی است که قبلا یک بار آن را مشاهده کرده بودید. 

اپلیکیشن سر آشپز پاپیون

اپلیکیشن سر آشپز پاپیون

سرآشپر پاپیون هم مانند تاندوری یک برنامه شبکه اجتماعی و اپلیکیشن آشپزی است که به صورت جامع به مبحث آشپزی می‌پردازد. شما در این برنامه می‌توانید به دستور غذاهای ایرانی و خارجی دسترسی داشته باشید و با روش‌های پخت آن آشنا شوید. همچنین می‌توانید به هر یک از این دستورات امتیاز دهید؛ مراحل تهیه غذا را مرحله به مرحله و به صورت تصویری مشاهده کنید و نظر خود را برای هریک از دستورها کامنت کنید. برخی از روانشناسان معتقد هستند که ترکیب رنگ قرمز و سفید بر اشتیاق و میل غذاها موثر است. احتمالا طراحان اپلیکیشن آشپزی سرآشپز پاپیون به این مسئله مطلع بودند، چرا که رابط کاربری این برنامه بین این دو رنگ تقسیم شده است.

شما از طریق این برنامه می‌توانید به مجموعه کاملی از دسته بندی غذاها از قبیل غذاهای سنتی، مدرن، انواع سوپ‌ها، سالاد، خوراک، پیش غذا، دسر، چاشنی، ادویه و سس ها، نان و خمیر، کیک و شیرینی ، مربا و کمپوت، نکات آشپزی، غذای ملل، غذای محلی، غذای دانشجوی، غذای رژِیمی و ... دسترسی داشته باشید. این دسته بندی در این اپلیکیشن هر چند وقت یک بار بروزرسانی می‌شود و گاها دچار تغییراتی می‌شود. از مزیت‌های جالب این اپلیکیشن آشپزی این است که شما می‌توانید تعداد مهمانی که دارید را وارد برنامه کنید تا به شما دستور غذایی که می‌دهد به تناسب همان تعداد باشد. همچنین برای هریک از این دستورات درجه بندی قرار داده شده تا شما متوجه شوید با چه میزان سختی یا آسانی قرار است غذا را بپزید. شما می‌توانید برای هریک از غذاها امتیاز دهید و نظر خود را کامنت کنید. یکی دیگر از ویژگی‌های جالب سرآشپز پاپیون این است که شما می‌توانید به بخش مقالات آن مراجعه کنید و درباره سلامت و تغذیه آن نیز مطالعه نمائید. 

اپلیکیشن کوکپد

اپلیکیشن کوکپد

یکی دیگر از برنامه های آشپزی، برنامه کوکپد است که که قابلیت‌های متعددی را دارا است. علاوه بر دستور غذاها به شما امکان می‌دهد که تصاویر و روش پخت غذاها را انتشار دهید و دوستان خود را دنبال کنید. همچنین این برنامه امکان گفت و گو و ارسال پیام را هم به شما داده است. این برنامه بیست زبان زنده دنیا اعم از انگلیسی، فرانسه، عربی، روسی یونانی و ... را پشتیبانی می­ کند و بسیاری از کاربران جهان می‌توانند از آن استفاده کنند. در همان صفحه اصلی برنامه شما می‌توانید آخرین کارهای دوستان و کسانی را که دنبال می‌کنید ببینید. در هر مورد می‌توانید موارد مورد نیاز برای تهیه، روش پخت و نظرات سایر کاربران را هم خیلی راحت مشاهده کنید. در واقع کوکپد یکی از جامع­ترین اپلیکیشن آشپزی محسوب می­ شود. شما در این برنامه علاوه بر امکان جستجوی متنی می‌توانید جست و جوی صوتی هم انجام دهید. از دیگر مزایای کوکپد قابلیت چت چند نفره و ایجاد گروه‌های دوستانه است که این موضوع کار با کوکپد را راحت کرده است. 

اپلیکیشن های کاربردی در زمینه آشپزی

ما در این مقاله سعی کردیم بهترین اپلیکیشن ها مخصوص آشپزی را به شما معرفی کنیم و درباره کاربرد هریک توضیح دادیم. پس اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که همیشه با غذا درست کردن مشکل دارید و به ذهنتان نمی‌رسد که باید برای شام و ناهار خود چه غذایی بپزید این برنامه ها بسیار برای شما کاربردی خواهد بود.

منبع